ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

http://recipes-collection.tumblr.com/post/161192364450

ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются они очень легко, что называется без забот и хлопот!

Для приготовления пышек понадобится:

1 стакан молока или простокваши,

1 яйцо,

1 ч.л. сухих дрожжей,

1 ч.л. соли без горки,

1 ст.л. сахара,

2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,

2,5 – 3 стакана муки,

подсолнечное масло для жаренья,

сметана и сахар

Способ приготовления:

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек. Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.
Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.
Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать её сметаной и обсыпать сахаром,
так же поступить со всеми пожаренными пышками.
Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.
Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса. У меня была домашняя, но мне больше нравится с магазинной, потому что она не такая жирная.
Попробуйте! Может и вам понравятся такие сметанные пышки и возможно станут вашим дежурным дежурным блюдом!

xG2ufJI5v2c.jpg

Standard

ХОЛОДНЫЙ ТОРТ Ингредиенты: 500 г пряник ов 500 г сметаны 2 банана 100 г сахарной пудры 1 стака н чищеных орехов Приготовление: 1. Пудру смешива ем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 милли метра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на ско вороде и меленько рубим ножом орехи. 2. Находим ми ску соответствующего размера. Выстилаем её изну три пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоям и смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпа я их ореховой крошкой. 3. Если любите тортик посоч нее, то сметаны надо брать чуть побольше. 4. Утрамб овываете рукой и ставите на ночь в холодильник. У тром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – на=?UTF-8?B?0Ygg0YLQvtGA0YLQuNC6INCz0L

http://horoshaya-mama.ru/post/150071573037 http://horoshaya-mama.ru

ХОЛОДНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:

500 г пряников
500 г сметаны
2 банана
100 г сахарной пудры
1 стакан чищеных орехов

Приготовление:

1. Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.
2. Находим миску соответствующего размера. Выстилаем её изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой.
3. Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше.
4. Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете, едите и наслаждаетесь.

AQmYRBVzyYc.jpg

ImJsJNyghLc.jpg

RKih5BQZaBs.jpg

OfIHFJf9AHY.jpg

k0YHrmmsVNg.jpg

r6PdGKc4v8E.jpg

WAZae2iuNVY.jpg

h3erHd3JtTc.jpg

Standard